Medoro è un formaggio di produzione sarda prodotto con latte ovino a pasta semidura e di media stagionatura; dal sapore gustoso ed amabile risulta adatto al consumo a tavola. |
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Nome: Pecorino Medoro Sardo
stagionato Peso: kg 2,400 circa la forma Codice: PE07 |
Il Pecorino Romano è un formaggio di produzione sarda ottenuto da latte ovino, caglio di agnello in pasta, fermenti lattici e sale. E' un'aggiunta indispensabile per certe ricette tipicamente mediterranee. |
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Nome: Pecorino Romano Peso: kg 22,500 circa la forma Codice: PE10 |
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Nome: Pecorino Romano Quarti Peso: kg 5,600 circa Codice: PE13 |
Il Pecorino Toscano Montelabro viene prodotto nella zona dell'Amiata nel rispetto delle tradizioni antiche; A differenza degli altri pecorini, possiede un sapore più dolce e delicato. |
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Nome: Pecorino Toscano
Montelabro Peso: kg 2,000 circa la forma Codice: PE25 |
