Capra Buchè è un formaggio francese a pasta morbida, che riassume tutte le caratteristiche dei formaggi caprini d'oltralpe: dal gusto alla tipica presenza caratterizzata da un feltro bianco ottenuto dall'aggiunta del penicillum candidum.

 

cappi56.jpg (16740 byte) Nome: Capra Buchè

Peso: kg 1,000 (confezione da 2 pezzi)

Codice: PI56

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